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L-丙氨酸是天然、綠色的食品添加劑，可增強鮮味，調(diào)和咸味和酸味，緩和辣味、苦味和澀味等，起到柔和食品整體口感的作用，還具有誘發(fā)出食物素材本身美味的效果，并且不含鈉離子，更加安全健康。丙氨酸廣泛添加至魚露、醬油、咸味香精、清酒等產(chǎn)品，還可用于咸菜、海產(chǎn)品等的生產(chǎn)。L-丙氨酸是蛋白質(zhì)中含量高的氨基酸之一，具有特殊的甜味和香味，能與其他呈香味的物質(zhì)混合，使之顯出更的香味。與其他增味劑相比，L-丙氨酸*之處在于其參與體內(nèi)氨基的循環(huán)、氨基酸與糖元的轉(zhuǎn)換，具有重要的應(yīng)用價值，也是構(gòu)成食物...

細胞色素是一類含有鐵啉基團的電子傳遞蛋白，只存在于需氧細胞中。細胞色素在線粒體內(nèi)膜上起傳遞電子的作用。細胞色C(cytochromec)是細胞色素一種。它在線粒體呼吸鏈上位于細胞色素B和細胞色素氧化酶之間，是呼吸鏈的一個重要組成部分。每分子細胞色素C含有一個血紅素和一條多肽鏈?，F(xiàn)已從許多來源獲得細胞色素C結(jié)晶，并已對100多種細胞色素C蛋白的一級結(jié)構(gòu)進行了測定。結(jié)果表明，細胞色素C的氨基酸殘基的數(shù)目在103~113之間；不同來源細胞色素C的的氨基酸殘基的順序及含量都有一定的差...

L-丙氨酸乙酯鹽酸鹽又名鹽酸氨基乙酸乙酯常溫下為白色結(jié)晶性粉末。易溶于水，水中溶解度1000g/L(20C)，微溶于乙醇，不溶于乙醚，空氣中放置易吸潮，溫度超過200℃時緩慢分解。低毒，缺少毒性數(shù)據(jù)，其毒性可參照甘氨酸，由于分子中含有氯化氫，應(yīng)避免與皮膚和眼睛接觸。主要用作為醫(yī)藥、農(nóng)藥生產(chǎn)的中間體，也用于生化研究等。分子式是C4H10NClO2，化學(xué)結(jié)構(gòu)式為NH2CH2COOC2H5·HCl。本文綜述了在L-丙氨酸乙酯鹽酸鹽在啶蟲咪合成過程中的重要性,研究了氰基乙酯在合成過程...

人白介素ELISA試劑盒【試劑盒成分】：酶標板，試劑，標準品等。ELISA試劑盒檢測范圍：人、綿羊、小鼠、大鼠、豬、兔、山羊、牛、馬、豬、其它動物細胞因子、植物細胞因子、骨代謝、細胞凋亡、激素內(nèi)分泌、活性多肽、肝纖維化、自身抗體、血栓與止血、腫瘤、自身抗體科研Elisa檢測試劑盒。人白介素ELISA試劑盒主要用于科研方面，不用于臨床診斷，可以用于檢測各種指標。人白介素ELISA試劑盒操作步驟：1.標準品的稀釋與加樣：在酶標包被板上設(shè)標準品孔10孔，在*、第二孔中分別加標準品1...

痛風(fēng)是長期嘌呤代謝障礙，血尿酸增高引起組織損傷的一組異質(zhì)性疾病。其特點是：高尿酸血癥、特征性急性關(guān)節(jié)炎反復(fù)發(fā)作，關(guān)節(jié)滑液中可見尿酸鈉結(jié)晶、有痛風(fēng)石或腎尿酸結(jié)石。尿酸主要由細胞代謝分解的核酸和其它嘌呤類似物及食物中的嘌呤經(jīng)酶的作用分解而來。由于人體內(nèi)缺乏有功能的尿酸酶，尿酸不能進一步分解，作為嘌呤代謝的終產(chǎn)物。血液中尿酸的濃度取決于尿酸生成和排泄之間的平衡。痛風(fēng)的治療方法的研究進展（即尿酸酶的應(yīng)用的研究進展）事實上，上世紀90年代，尿酸酶已作為治療痛風(fēng)的藥物首先在歐洲上市，它能...

漆酶80498-15-3于動物（唾液、胰臟等）、植物（麥芽、山萮菜）及微生物。微生物的酶幾乎都是分泌性的。此酶以Ca2+為必需因子并作為穩(wěn)定因子和激活因子，也有部分淀粉酶為非Ca2+依賴型。淀粉酶既作用于直鏈淀粉，亦作用于支鏈淀粉，無差別地隨機切斷糖鏈內(nèi)部的α－1，4-鏈。因此，其特征是引起底物溶液粘度的急劇下降和碘反應(yīng)的消失，zui終產(chǎn)物在分解直鏈淀粉時以葡萄糖為主，此外，還有少量麥芽三糖及麥芽糖，其中真菌a-淀粉酶水解淀粉的終產(chǎn)物主要以麥芽糖為主且不含大分子極限糊精，在烘...

人白介素ELISA試劑盒的高分泌在許多動物膽石癥的形成實驗中突出，從而可以證明其在膽石癥形成中的成核作用。根據(jù)一些研究，粘蛋白分泌過多也可能有助于棕色素結(jié)石形成。從某種程度上可以解釋為，人們發(fā)現(xiàn)來自某些細菌脂多糖是對人白介素ELISA試劑盒分泌的有效刺激。在動物實驗中，阿司匹林和非甾體抗炎藥物可以抑制膽囊粘液分泌和防止結(jié)石的形成。拓展我們對人白介素ELISA試劑盒的研究可以提高我們對膽石形成的自然歷史的了解，啟發(fā)新的治療策略。目前用于紡織退漿的淀粉酶主要有枯草桿菌淀粉酶(α-...

核糖核酸酶9001-99-4是一族高分子量，重糖基化的蛋白。黏蛋白關(guān)鍵特征是其形成凝膠的能力;因此它們是大多數(shù)凝膠狀分泌物的關(guān)鍵組成部分，提供潤滑，細胞信號通路及化學(xué)屏障的功能。他們經(jīng)常采取的抑制性作用。有些粘蛋白與控制礦化，包括相關(guān)的珍珠層中形成軟體動物，鈣化棘皮動物和骨形成中的脊椎動物。他們結(jié)合病原體的免疫系統(tǒng)的一部分。粘蛋白的表達，特別是MUC1，與多種癌癥有關(guān)。雖然有些粘蛋白是膜-被結(jié)合由于存在疏水性有利于保持在跨膜域質(zhì)膜，大多數(shù)粘蛋白被分泌到粘膜表面或分泌成為一個組...